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自由時報

2008/09/20

〔記者胡清暉/台北報導〕台灣的英語能力在國際排名退步!根據去年新托福平均成績,台灣的總分、閱讀、聽力、寫作都在亞洲四小龍敬陪末座,至於去年IELTS英語測驗亞洲二十國排行榜,台灣更是名列倒數第四,英語程度輸給尼泊爾越南巴基斯坦等國。
立委賴士葆批評,竟有南部科技大學碩士甄試時,考生無法從Monday(週一)寫到Sunday(週日)。

英語老師素質 有待加強

另一項值得重視的警訊,台灣老師(包括各級學校、補教、安親班等)的去年多益(TOEIC)英語成績,比全球老師的平均低了九十五分。多位學者、英語補教業者憂心,台灣老師的英語程度偏低,將影響學生素質的提升。

學者︰增加小學英語課

政治大學公企中心、台灣全球化教育推廣協會昨天下午舉辦「國家外語政策座談會暨記者會」,與會人士對於台灣英語能力退步感到憂心,疾呼政府建立完整的英語教育政策,並建議把小學的英語課程由每週一堂增加為四至六堂。

台灣多益總經理王星威認為,若要以原文書、英文講義做為教學內容,需要有七百五十分的實力,明顯高於去年台灣老師平均的五百三十九分,恐導致學生素質低落。另外,不少科技大學是由原本職校升格,校內部分老師的素質及學歷未隨之提升。

輔英科技大學人文與管理學院院長陳英輝指出,老師英語能力同樣呈現城鄉差距,部分偏遠地區的小學英語老師沒有足夠培訓,只有通過初級全民英檢(相等於國中畢業的英語程度),教學品質堪慮。[這會不會太誇張了!!!!! ]

政大公企中心主任陳超明批評,台灣高中英文老師太重視文法,忽略語言溝通的實用性,許多老師甚至不會正確教導英文作文,建議加強老師的在職教育,並訂定考核英文的標準。

((看了讓人感觸良多,有機會來討論一下))

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中時電子報

2008/04/28
陸以正

台灣陶醉在馬蕭劉「鐵三角」組閣成功,即將正式執政的氣氛裡,不知世界上還有30幾個國家正面臨空前未有的糧價高漲,大部分人民生活難以維持的危機。

海地到辛巴威北韓阿富汗,摩多瓦到車臣,數以千萬計的貧苦人民已經買不起維持活命最低需要的玉米粉、糙米、或雜糧,正在飢餓邊緣掙扎。原物料與石油價格飛漲導致的糧食危機,比發生戰爭、全球暖化或環保失控的危機更加嚴重。

這並非危言聳聽,本月上旬,世界銀行和國際貨幣基金在華盛頓聯合發出警訊,呼籲工業化國家和各國的主權財富基金(sovereign wealth funds)要出錢出力,支持曾任美國副國務卿的世銀總裁佐立克提議的「全球糧食政策新政」(New Deal on Global Food Policy)。

佐立克要這些主權財富基金捐出它們總資產的1%,亦即300億美元,在最窮困的非洲國家投資並協助開發。他說,今年以來飛漲的糧價,等於全球救助貧窮的戰爭「倒退了7年」!聯合國援助貧窮國家的糧食計畫署(UN Food Program)現在還短缺5億美元,則希望已開發國家盡速捐輸,補足這個缺口。

世界銀行估計,各國貧苦家庭有75%的開支都花費於基本的糧食需求。僅最近2個月內全球米價就漲了75%。1年來,世界市場的小麥價格漲了120%。如將所有糧食價格合併統計,過去3年平均上漲率也有83%。

台灣在加勒比海最大的邦交國海地,月初就因糧價飛漲,窮人上街焚燒搶掠暴動,持續1星期之久,而總統浦雷華為挽救局勢,立即撤換總理,強迫壓壓抑米價。現在連美國人也在囤積食物,超市的米價駭人聽聞。南美有4國更由左傾的委內瑞拉總統查維茲倡議,設立1億美元的糧食安全基金,幫助玻利維亞尼加拉瓜、和古巴渡過面前的難關,可見問題嚴重。

依照世界糧食暨農業組織(Food and Agriculture Organization,簡稱FAO)調查,面臨糧食危機,急需援助者:非洲有21國,亞洲9國,拉丁美洲4國,歐洲2國,外加俄羅斯聯邦成員之一的車臣共和國,共計達36國之多。

FAO按缺糧原因再把它們分類為:

一、嚴重缺糧者,非洲有賴索托、索馬利亞、史瓦濟蘭、辛巴威;亞洲有伊拉克;歐洲則有摩多瓦。
二、大部分地區買不到糧食者,非洲有厄立垂亞、賴比瑞亞茅利塔尼亞、獅子山;亞洲則有阿富汗和北韓。
三、地區性糧食供應極不安定者,非洲有蒲隆地中非共和國、查德、兩個剛果象牙海岸衣索比亞迦納幾內亞幾內亞比索肯亞蘇丹烏干達。亞洲有孟加拉、印尼尼泊爾巴基斯坦斯里蘭卡東帝汶。中南美則有玻利維亞、多明尼加、海地、和尼加拉瓜。

《紐約時報》在社論堳出,美國即使低收入的家庭,食物只占所得的16%;與奈及利亞家庭把73%的收入都花在食物上,簡直不成比例。該報統計,糧食倚賴進口各國的外匯支出去年比前年多負擔了25%,玉米在國際市場的價格2年來漲了1倍,小麥價格更打破了28年的紀錄。

平心而論,有些促使糧價飛漲的原因無人能加控制。中國大陸與印度人口仍在增加,生活大幅改善,對糧食的需求自然節節上升。另一項因素,是拿玉米來製造稱為乙醇(corn based ethanol)的汽油替代燃料。

根據國際貨幣基金調查,3年來使玉米價格高漲的原因,至少有一半應歸咎於對乙醇的熱衷。已有學者指出,這種乙醇沒有像樂觀者預估可減少二氧化炭排放量達五分之一,反而使它增加幾乎2倍,對全球溫室效有害無益。現今因能源短缺,許多國家鼓勵本國廠商自製乙醇,對進口品則課以每加侖7角美元的關稅,也造成玉米缺貨。 

由此可見,糧食供應與全球人口總數、農業生產技術乃至環保危機環環相扣,牽一髮而動全身。地球只有這麼大,170年前,馬爾薩斯(Thomas Malthus, 1766-1834)已經提出人口論,預言糧食生產永遠趕不上人口增加率

今年6月3至5日,聯合國將在羅馬召開「研討世界糧食安全與氣候變化和生質能源的高階層會議」,恐怕又將是空談一場,於實際無補。

我上網查的結果,信不信由你,《時代》周刊早在1974年就曾以〈世界糧食危機〉作為封面故事。真應了英語堣@句俗諺「太陽下沒有新鮮的事物」。人類雖已進入21世紀,糧食不足的老問題,依然揮之不去。

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聯合新聞網

2008/04/21 
本報記者施靜茹 洪家愉 鄭朝陽

游先生全家人跟團遊日本,團員剛過海關在機場大廳集合,台灣導遊就迫不及待提醒:「大家注意喔,上完廁所的衛生紙直接丟進馬桶,不要丟旁邊的垃圾桶。」導遊還不忘補一句:「因為日本人看到用過的衛生紙,會覺得惡心!」

希望台灣人 學會上廁所衛生紙丟哪裡,原本是生活裡不起眼的小舉動,但在台灣導遊的耳提面命下,似乎成了台灣人該具備的國民外交「禮儀」。網路上的公民運動「我們的希望地圖」中,不少人鄭重許願:「希望台灣人可以學會怎麼上廁所」。到底,衛生紙的落點該是垃圾桶或是馬桶?

台灣公廁裡的指示也是「一國兩制」,高鐵和部分場所要求直接丟馬桶,衛生棉等才丟垃圾桶。在住家之內的私領域,同一家人也有不同看法。衛生紙丟哪 夫妻倆大吵李姓夫婦就曾為了衛生紙去向大吵一架。李太太堅持,「衛生紙會塞住馬桶」,規定小孩一定要丟進馬桶旁的垃圾桶;李先生則認為衛生紙裝在垃圾桶不衛生,清理時實在很臭,主張直接丟入馬桶沖掉。

真相是什麼?造紙業者陳忠民說,市售衛生紙可在水中溶解,適量丟進馬桶不會阻塞,台灣人習慣把衛生紙丟進垃圾桶,是全世界的特例。這習慣由何而來,並風行全台,已經不可考。台灣觀光客 嚇到日本人 日本旅台作家青木由香說,台日民眾對衛生紙落點的堅持,真有文化差異,她至今還有點錯亂。她曾經到東京一家飯店,當天有七、八百位台灣人住宿,結果老飯店的廁所,因為無垃圾桶可丟衛生紙而慘不忍睹。她也在書上說:「給所有的台灣人:為了不要滿地堆滿使用過的衛生紙,請認真、頻繁地打掃。」

衛生署疾病管制局副局長周志浩說,歐美、日本等國家的公廁垃圾桶是讓女性丟棄衛生棉,有時還貼心地提供不透明塑膠袋裝用過的衛生棉,包起來衛生也不惡心;衛生紙則是直接丟進馬桶沖掉,有的公廁還有「衛生紙丟馬桶」的清楚標示。 衛生紙落點 文明的指標如廁後的衛生紙赤裸裸攤在垃圾桶,會散播病菌嗎?台大醫院小兒感染科主治醫師李秉穎說,就算衛生紙沾了病毒和細菌,只要不碰觸,倒是不用擔心傳染。

「衛生紙的落點,顯示城市和人民的文明程度。」主婦聯盟董事長顏美娟、台北市議員簡余晏、台灣衛浴文化協會理事長吳明修等民間團體和民意代表,發動了衛生紙丟馬桶的「文明生活運動」,希望改善公廁文化,提升台灣的觀光形象。簡余晏說,科學證明馬桶是衛生紙最好的歸宿,身為首都的台北市應率先示範,在全市公廁加註標示,宣導正確的衛生習慣,杜絕「滿廁黃金紙」現象。每年清廁紙 要花三億元她表示,據造紙公會估計,國內每年用掉的廁所衛生紙高達十六萬噸,每年清運處理要花近三億元,相當可觀;若丟進馬桶沖掉,這筆錢就省下來了。

台北市衛生下水道工程處說,衛生紙丟馬桶不致阻塞化糞池和下水道,終端的汙水處理廠也只會增加汙泥量。環保局官員表示,衛生紙丟馬桶有垃圾減量效果,前台北市長馬英九曾推行這項運動,最後不了了之;如何讓民眾清楚認知什麼可以丟馬桶、什麼不能,是推廣上的困擾。自動販賣機 應賣衛生紙矛盾的是,許多公廁自動販賣機只賣面紙,若未提供衛生紙,民眾情急之下只能用面紙,無異提高了馬桶阻塞機率。台北市公廁除了全面提供衛生紙,市府也將協調廠商,把販賣機的面紙改成衛生紙。








所以面紙不能丟

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聯合 2008/03/02 07:20 記者陳俍任台北報導

台鐵車票太local、外國觀光客被「整」得團團轉、還上不了月台!一位美籍觀光客,因為台鐵車票上沒有半個英文字,更被台北車站指標搞混,拿著車票比手畫腳,連怎麼到月台都霧煞煞,恰好被交通部官員發現,才上前解圍。

鐵道專家洪致文指出,類似情況不只一件,還有更離譜的是,有外國觀光客在中部搭火車,人進了月台、台鐵臨時通知原班車誤點要改換月台,但廣播沒英文,讓外國人傻傻地在原地等候。

交通部路政司官員指出,台鐵車票全是中文,不及高鐵車票已雙語化,加上台北車站是三鐵共構,實體指標混亂未整合,對許多歐美背包族就很吃力,車票上的聯結資訊根本不足,且月台還有左右兩側,很多人到了月台要上哪一班車仍很錯亂。

他指出,台鐵全力發展區間運輸與觀光,許多外國觀光客來台,最想玩的就是搭火車到小鄉鎮旅行,但台鐵連設計車票的國際化程度都不足,加上只有大站才有雙語廣播,外籍人士搭起來很吃力,要如何抓住觀光客?

不但如此,台鐵引進的自動取票機與儲值卡售卡機,最主要是方便網路訂票族取票方便,但操作介面卻完全沒有英文版,許多由友人先幫忙網路訂票的外國人,到現場只好比手畫腳到處求救,台鐵人員對此也尷尬地說「這個…沒辦法!」

台北車站旅遊服務中心的黃姓工讀生說,「每天都有一堆外國人、拿著火車票來詢問」,因為車票沒英文,許多歐美觀光客常搞不懂車票上兩地間的地名、更常有人比座位車號直問「這兩個數字怎麼區分?」,找不到月台與如何知道火車有否到站,更是最常見的問題。

她也說,台鐵櫃台與站務人員的英文溝通能力較不足,常常無法應付這些外國朋友的乘車問題,在旅遊服務中心的大學工讀生成了「急救站」,最省力的做法是將他們的問題「用中文一一列出」當提示牌,再請他們帶著提示牌逐站闖關,拿著「表單沿路問」。

台鐵副局長張應輝說,車票改版是大工程,台鐵也知道有這些盲點,但只能一步步來,外國觀光客暫時也只能以「土法鍊鋼」闖通關。

 

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在巴黎,服裝設計師皮爾卡登設計水壺鼓勵巴黎人多喝水。
在紐約,大家穿上「I Love NYC Tap Water」的T恤。
在東京,只要拿水壺進合作商店,商家會幫你免費裝水。
在大阪,小學校長寫信給家長:「該是帶水壺的時候了」。
在台北,水壺復興運動橫空展開,即將成為全民運動。

文.黃惠如

2007/09 康健雜誌 106期

一輛單車、一個ipod、一雙環保筷,當然還要一個水壺,這是樂活族的新生活必需
品。2007年最需要跟隨的樂活趨勢是:水壺復興。記得小時候上學前,爸媽都會為我
們準備水壺。今天,我們為自己準備水壺,掀起水壺復興運動。

帶水壺的理由很多,首先是搶救地球。

今年6月美國舊金山市長紐森(Gavin Newsom)禁止舊金山市政府員工用市府經費購買
任何型式的瓶裝水,此舉帶動鹽湖城等其他城市效法。曾名列世界50大餐廳的喬思‧潘
尼思(Chez Panisse)也跟進不再供應瓶裝水。

瓶裝水不僅消耗了大量的資源,也製造了不必要的垃圾,瓶裝水的成本是自來水的1萬
倍。

美國華盛頓環保團體「地球政策研究所(Earth Policy Institute)」統計,美國一
年要喝掉100億美元(約台幣3300億元)的瓶裝水,用於瓶裝水水瓶的塑膠通常是從原
油提煉的聚乙烯對苯二甲酸脂(PET),製造這些原料每年要用掉超過150萬桶石油,
足以供給10萬輛汽車的用油。

但是只有五分之一會被民眾回收,每天有4000萬個保特瓶變成垃圾。「那是浪費能
源、浪費資源去填成不必要的垃圾山,」華盛頓容器回收組織(Container Recycling
Institute)的執行長法蘭克林說。

從台灣的數字來看也很嚇人。2005年塑膠容器的回收量已達14萬公噸,若以600cc的保
特瓶堆起來,約有70億支瓶子,可以堆滿4座的台北101,若把這些瓶子串起來,可以
繞台灣1680圈。

帶水壺的理由之二:愛健康。

多喝水保健康,喝水讓你神清氣爽、皮膚晶瑩剔透,甚至激發創意,任何時刻,都應
該「水」一下。

而帶水壺不會給自己爛藉口去買熱量超過一碗半飯的珍珠奶茶或含糖飲料(見「健康
篇」)。

帶水壺的理由之三,是搶救荷包。

今年物價反應原物料上漲,很多人開始擔心自己的荷包受不了。

理財專家蔡玉貞接受電視採訪時說,她包包裡永遠有3樣東西:帳簿、環保筷和水壺。

看起來雖然不起眼,但帶水壺的趨勢已在世界延燒。

在巴黎,服裝設計師皮爾卡登(Pierre Cardin)為自來水公司設計玻璃水壺鼓勵巴黎
人多喝當地的自來水,取代瓶裝水。

在紐約,布魯克林的藝術家茱兒(Nancy Drew)設計一款「我愛紐約自來水(I love
NYC Tap Water)」的水瓶,要紐約客裝自來水,喝喝和礦泉水有何不同。

在東京,SIGG水壺進口商和環保團體「想想地球(Think the Earth)」合作,只要帶
著SIGG的水壺,路邊商家將會幫你免費裝水,而SIGG也將捐出部份款項支持環保。

日本電器廠商象印提出「到處都是my cafe」的新生活形態,連續兩年和日本全國茶商
工業聯合會合作,只要帶象印水壺到全國60個據點買茶飲,就可以比外帶價錢少30日
圓(約台幣10元)。

在大阪,每年5月下旬夏天將至時,每個小學校長會寫一封信給家長:「該是帶水壺的
時候了」。武藏工業大學長岡裕於2004年調查,95%的大阪小學生會帶水壺去學校。

在台灣,水壺復興文化悄悄蔓延。

作家王文華每次上節目一定帶自己的水壺,習慣是從當上班族時養成。他之前常要拜
訪客戶,客戶提供開水或是熱茶,時間一久覺得無聊,想喝「自己想喝的東西」,便
在水壺裡加上一匙蜂蜜,自製蜂蜜水。

此舉不僅讓喝水變成有趣的事,和客戶開會時,蜂蜜水也變成彼此話題,甚至還讓客
戶喝喝看,拉近距離。

馬偕醫院營養課課長趙強從小訓練兩個小孩出門帶自己的水壺,不只讓他們習慣適應
白開水的口味,也讓孩子學習負責任。今日,兩個男孩即使去運動都要求喝白開水,
才能真止渴。

你還有一個理由,非得響應帶水壺不可。

7月1日開始,環保署規定7000個公家單位、學校禁用紙杯,你如果要去公家單位洽
公,非得自帶水壺不可。

其實整個環保署不用紙杯已經10年,並規定同仁如果外出開會也要自備水杯。

《康健雜誌》不僅全力推廣自帶水壺,歡迎大家帶水壺到新竹參加《康健》健走活
動。

趕快去找一款你愛的水壺,讓它成為你的新寵,隨身不離。



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今天我剛好看到逆轉的那一局,一連得四分。

2006/11/16 記者:李弘斌 

只要自己爭氣,連幸運女神也會站在中華隊這邊!

中華隊16日在洲際杯背水一戰對決「紅色閃電」古巴,雖然全場4支安打遠不如古巴的10支,卻有半數集中在關鍵的三局下,其中「森林王子」張泰山石破天驚的兩分砲更是價值連城。終場中華隊以4比3擒服古巴,加上荷蘭在延長賽4比3氣走澳洲,絕處逢生的中華隊終於驚險晉級4強,將於18日再戰古巴,力爭冠軍戰門票。

洲際杯預賽16日結束,古巴與日本同為6勝1敗,但前者藉對戰優勢贏得預賽第一,18日晚間6:30將在台中國際棒球場迎戰預賽4勝3敗的中華隊。荷蘭在延長十一局下揮出再見安打,以5勝2敗拿下預賽老三,周六下午1時也將於台中國際棒球場與日本進行準決賽。澳洲3勝4敗第五、南韓第六、義大利第七,菲律賓7戰盡墨敬陪末座。

中華隊此役派出左投羅正龍先發,三局上防守出現狀況。古巴九棒杜佛格(Duvergel)右外野安打上壘,一棒帕雷(Paret)補上左外野安打,中華隊左外野手詹智堯看杜佛格衝向三壘,情急下竟然暴傳三壘,讓客隊兵不血刃先馳得點。隨後古巴三棒古利爾(Gourriel)打出右外野飛球,距離不遠但張建銘接殺後暴傳本壘,讓挑戰本壘的帕雷攻下第二分,中華隊換上增崧瑋才結束此局。

中華隊打線前兩局受制於先發投手蘇亞瑞茲(Suarez),卻在三局下一出局後展開攻勢。九棒陽仲壽獲得保送並盜上二壘,開路先鋒張建銘也等到四壞球,二棒詹智堯將功折罪,抓住外角球推向左中外野草皮落地,中華隊打破鴨蛋還趁傳進佔二、三壘。

蘇亞瑞茲的投手犯規奉送中華隊追平分,三棒陳鏞基的游擊滾地雖然形成第二個出局數,但張泰山抓住一記失投大棒轟出左外野全壘打,三局結束中華隊反以4比2超前。

中華隊領先後全看投手及守備表演,增崧瑋四、五兩局沒讓古巴越雷池一步,直到六上才因1次保送與兩支安打失掉1分。七局上耿伯軒登板救援,游擊手陽仲壽馬上與二壘手陳鏞基完成精采雙殺,八局上耿伯軒更以兩張「老K」讓古巴三上三下。九局上客隊八棒佩斯塔諾(Pestano)在兩出局後安打上壘,但杜佛格的中外野深遠飛球硬是進了謝佳賢的手套,讓中華隊以1分之差拿下勝利。

中華隊前兩任投手羅正龍與增崧瑋雖然無法完全壓制古巴,但緊張時刻都能穩住陣腳。羅正龍先發2又3分之2局被敲5支安打,失掉兩分有1分責失,增崧瑋中繼3又3分之1局也僅失1分,並拿下勝投。耿伯軒救援最後3局表現精采,僅被敲出1支安打沒有失分,添得救援成功。

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東森新聞報

2006/11/12 12:18 記者羅紜辰/編譯

生活步調忙碌的現代人,常常抱怨沒地方運動,如果你也有這種煩惱的話,不妨學學日本的例子,現在日本流行在有限的空間,利用抗力球陸上衝浪板這些器材來運動,只要持之以恆,效果不會比上健身房還要差。

辦公室裡,每一個人緊盯電腦螢幕,認真上班,不過往下一看,怎麼坐的是一顆顆的抗力球?原來這就是日本現在最流行的小空間運動,可別小看抗力球,跪坐在上面不但可以訓練腹部的核心肌群,還可以訓練腿部肌肉,一舉兩得。

一名日本上班族說:「我現在坐一般椅子,都抬頭挺胸!」另外,對於工作需要久站人士,日本也推出一種平衡鞋,穿上去左搖右晃,讓人不得不隨時注意要抬頭挺胸,也訓練到腿部線條更加健美。一名美髮師說:「這款改裝鞋治好了我膝蓋痛的毛病,下背也舒服多了,腿也是。」

想要享受乘風破浪的乾癮嗎?那麼就不能不試試一款專為衝浪設計的陸上練習器,利用一塊板子加上一個滾輪,初學者光是要站上去就得花好一番功夫。

印象當中騎馬是上流社會人士才會玩的休閒活動,不過現在業者也推出一種模擬騎馬的健身器材,不用花大錢,就可以擁有馬上英姿。

依照不同的強度,騎馬機不但適合老人家,也可以幫助年輕人減肥,已經成為日本現在最流行的家用健身器材。你還在為運動找藉口偷懶嗎?其實只要善用器材,小空間也可以創造好的運動效果。

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東森新聞報

2006/11/14 記者周永旭/編譯

根據哈佛醫學院一項大規模研究指出,經常吃紅肉的年輕婦女,罹患乳癌機率會較高。這項研究調查超過9萬名婦女,發現20、30與40多歲的婦女紅肉吃得越多,在未來12年內因為荷爾蒙誘發的乳癌機率就越大,其中吃最多紅肉者,罹病機率近乎不常吃者的兩倍。

這項13日發表在「內科醫學檔案」期刊上的報告,是第一次檢視停經前婦女食用紅肉與乳癌間關係的研究,也是第一次檢視有關乳癌類型的研究。

在這項最新研究中,研究人員分析了9萬零659位年紀在26到46歲之間的女性,這些婦女都是參與一項有關婦女長期健康問題的「護士健康研究二」的計畫,因此能夠每4年提供飲食的詳細資訊。

當研究人員分析從1991到2003年的資料後發現,整體而言食用紅肉與罹患乳癌風險增加之間並沒有關聯。但是當他們進一步檢視罹患乳癌的512名婦女的乳癌類型時,卻發現由雌激素和黃體素誘發而來的乳癌,的確與食用紅肉有關。

食用紅肉的數量與罹患乳癌風險大小成正比。一天吃超過1.5餐份牛肉、羊肉或豬肉者,罹患乳癌機率是那些一周吃3餐份或更少者的將近兩倍。這裏的一餐份大約是等於一個漢堡或一條熱狗。

雖然還需要更多的研究才能確證食用紅肉與誘發乳癌關聯性及其可能的原因,但領導該項研究的哈佛醫學院助理教授周雲容(Eunyoung Cho,音譯)說,這項發現提供了又一個減少食用紅肉的理由。醫界已知經常食用紅肉會增加罹患大腸癌的危險。

其他的研究人員則說,這項發現可能可以提供婦女一個減少自己罹患乳癌的機會。全美國每年約有21萬3千人罹患乳癌,並奪走近4萬1千人的生命,這使乳癌成為美國婦女最常見的癌症,也是婦女罹癌死亡的第二大病因。

研究人員目前尚不清楚為什麼紅肉可能增加罹患乳癌的風險,但是過去的研究曾經指出幾個可能的原因:料理紅肉時使用的食材可能會致癌,肉中的天然物質可能會模仿荷爾蒙的行為,或者是農民餵食牛隻使用時加入的生長荷爾蒙可能誘發乳癌。

研究人員早就懷疑乳癌與食用紅肉之間可能有關聯,但是很少有研究去探索這個問題。之前一些大型研究沒有發現兩者間擁有關聯性,不過,這些研究都是把焦點放在年長婦女身上,而且沒有區別乳癌的類型。

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聯合報/記者傅繼瑩/台北報導
2006/10/26

日本Bossa Nova天后小野麗莎,「美麗時光2006台灣巡迴演唱會」明天將從台北國際會議中心起跑,重視家庭生活的小野麗莎,今天來台將停留6天,這趟台灣行有2個兒子和老公陪她。

去年11月,小野麗莎台北開唱,造成一票難求的盛況,今年主辦單位余光音樂雜誌再度熱情邀約,小野麗莎答應把腳步走向中南部,28日在台中中興大學惠蓀堂、30日在高雄文化中心至德堂分別開辦演唱會,台中市長胡志強期盼欣賞小野麗莎的演唱,還特地接受電台專訪,談他對小野麗莎音樂的熱愛。

和工作比起來永遠家庭優先的小野麗莎,這趟來台唯一條件就是兩個寶貝兒子和老公一定要同行,即使工作忙碌,也絕對不想錯過陪伴孩子成長的時刻。出生於巴西的小野麗莎,小時候最喜歡的水果就是巴西土產釋迦,搬回日本後讓她一直都很懷念這個小時候最喜歡的味道,所以當小野麗莎知道,這回訪台正值釋迦產季,讓她十分高興。 

**

本來很想去聽的,可是正在忙碌中

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最近沒有什麼電影好看,不過十二月要上映「香水」,
改編自徐四金的驚悚小說,我覺得書超好看的,
不過我偷瞄預告片的時候就被第一幕嚇到了...
然後就把螢幕關得很小、音量也調到快要聽不見,
果然我還是不喜歡被嚇。

可是這部片在德國大賣,看新聞就知道!!



香水官網
Das Parfume



(中央社記者林育立柏林十六日專電)由德國小說家徐四金的同名暢銷小說改編的電影「香水」,本週在德國上映後造成轟動,光十四日首映日就有二十五萬人先睹為快,佔全國電影院當天三分之二的票房;業者估計,「香水」本週末可望登上德國電影票房排行榜的冠軍。

「香水」是戰後德國在海外最知名的小說,一共被翻譯成四十六種語言,在全世界至少賣出了一千五百萬本。德國重要的文學批評家萊希拉尼茲基(MarcelReich-Ranicki)在評論這本以嗅覺為主題的小說時曾說,徐四金以感性的文字所模擬出的形象令人讚嘆,文筆優雅深具音樂性,讓人不僅懷疑耳朵才是他最發達的感覺器官。

「從來不曾在公共場合露面的徐四金,原本拒絕出售「香水」的電影版權,即使史蒂芬史匹伯和馬丁史柯西斯等大導演出面也不為所動,一直等到德國電影界的教父製片艾辛格(Bernd Eichinger)多次勸說後才改變心意,不過徐四金本人倒沒有參與劇本改編的工作,也沒有出席慕尼黑舉行的首映會。

「香水」是由「蘿拉快跑」的導演湯姆提克威執導,達斯汀霍夫曼和亞倫瑞克曼等老牌影星主演,飾演主角葛奴乙的是英國的年輕演員班威蕭(Ben Whishaw)。

「為了虛擬十八世紀時四處瀰漫的腐敗臭味,湯姆提克威總共動用了三點五公噸重的魚肉和其他肉類,不過在拍片時卻用刮鬍水來代替真正的香水。該片最後耗資五千萬歐元(約合二十一億新台幣),是德國電影史上成本最貴的電影。

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王建民真的很強耶!!!

麗台運動報 2006/08/31 記者/ 李弘斌

在追平野茂英雄之後,「台灣驕傲」王建民要成為亞洲第一人,僅僅剩下兩步之遙!
面對全大聯盟戰績最佳的底特律老虎,「建仔」30日化身「武松」,先發7又3分之2局僅被敲出3支安打,沒有失分。使得殘壘過多的洋基毫無後顧之憂,以2比0拿下兩隊「雙重賽」首勝。王建民16勝落袋,不但趕上MLB最多勝的哈勒戴(Roy Halladay),也追平日籍強投野茂的單季最佳成績,直追南韓投手朴贊浩的18勝亞洲紀錄。
野茂是亞洲投手挑戰大聯盟的先驅,他在1996、2002與2003年效力道奇期間,曾經3度拿下單季16勝佳績。但亞洲投手在大聯盟的單季最多勝紀錄則由朴贊浩保持,他在2000年投出18勝10敗、防禦率3.27的亮眼成績,所屬球隊剛好也是道奇。
王建民此役壞球率偏高,但球路尾勁十足又壓得夠低,讓老虎打者一籌莫展,前7局投球僅被敲出兩支安打,甚至不曾讓對手站上二壘壘包。不過建仔投的也不輕鬆,除了7局就用掉97球外,隊友安打雖多卻頻留殘壘,無法得分,也給他不小壓力。
洋基打線直到五局下才突破老虎左投羅伯森(Nate Robertson)的封鎖,率先上場的九棒威爾森(Craig Wilson)抓住對方的第二球,大棒轟出左外野陽春全壘打,先馳得點。開路先鋒戴蒙(Johnny Damon)獲得保送,再靠基特(Derek Jeter)的安打與吉昂比(Jason Giambi)的高飛犧牲打護送,替洋基攻入本局第二分。
八局下王建民繼續主投,但超過百球後似乎露出疲態,保送八棒培瑞茲(Neifi Perez)後,又在兩出局時被葛蘭德森(Curtis Granderson)打出中左外野二壘打,老虎攻佔二、三壘。教頭托瑞(Joe Torre)決定換下投了109球的建仔,中繼的普羅克特(Scott Proctor)順利化解危機,「終結者」里維拉(Mariano Rivera)也在九局下圓滿收尾,守住王建民的第16勝。
王建民此役所用109球包括67顆好球,滾地球、飛球出局比為13比6,再度展現「滾地球王子」丰采,全場僅被敲出3支安打,並有兩次保送與3次三振,沒有失分,防禦率降為3.66,殺入美國聯盟投手排行榜前十名,位列第九,戰績16勝5敗。

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2006.08.21
  中時晚報

 倒扁是不能天真的

 彭蕙仙

    龍應台和李家同兩位教授的反「街頭式反扁」論點,讓人想到子路在打仗時還顧著要把帽子扶正,最後死於亂箭的故事。基本上,在目前的政治情勢下,龍與李的堅持是「何不食肉糜」型的奢侈,有道德高度但沒有戰略意識,擺明了就是「阿扁,我讓你拖到任滿」,這是目前危機四伏的阿扁政府最需要的,難怪游錫堃高興得跟什麼似的,忙說「龍應台值得尊敬」。

     龍應台和李家同可能並不想被扁軍這麼尊敬,不過,現階段,扁營的策略「抓到籃子裡的都是菜」,不是敵人就是朋友,一不小心,龍和李就不明不白地,為扁不必下台(或者,不必在街頭壓力下,下台)背了書;不管他們的初衷如何,面對陳水扁陣營無所不用其極的反反扁,循規蹈矩講章法的學者是最棒的盟軍。

     龍和李的盲點有二,第一,街頭集會遊行本來就是表現民意乃至於民主程序的一種表現,沒有所謂台灣已是個民主國家、不必走上街頭這種事情,更何況,難道龍應台沒有看見,人民並不是打從一開始就上街頭上,人民也曾尋求合於憲政體制的做法,結果如何?罷免的失敗不只是百萬人民的挫折,現行體制就是這樣,要罷免就要經過立法院、就是要承受民意被埋沒在立委??諸公的政治算盤之下。

     但人民終究試也試過啦,阿扁不道歉就是不道歉、不走人就是不走人,一直到昨天,他還公開表示「我沒錯,絕不下台」,那大家還待如何?等扁良心發現下詔罪己?再讓陳水扁過關一次,他會從此尊重司法、洗心革面、約束家人、改邪歸正?別傻了,他會暗自竊笑台灣人民真是軟腳蝦、不成氣候的一盤大散沙!兩位可愛的教授,阿扁小人得志,他只會更囂張。

     其次,憑什麼要台灣再忍受陳水扁一年半?我們連一天都不想忍受。這種鄉愿過了頭的觀點,跟面對受虐婦人要求離婚時,輔導人員卻一味勸說「再忍忍、再忍忍,施暴者總有一天會掛掉」的殘忍,有什麼兩樣?

     當龍應台說「請用文明來說服我」時,請你對著有權者說,請你對著有能力可以影響司法、有本事可以動用各種資源威脅恐嚇人民的高高在上者說;請不要對生活已陷於走投無路困境的人民說;請不要對除了走上街頭、已根本無法可想的權力弱勢者說。

     事實上,台灣人民就是太文明了,才會讓一個連當選是否具有正當性都不確定的總統一直做到今日。還要再怎麼文明?天天打電話到 call-in節目洩憤,還是繼續氣到燒炭自殺呢?

     陳水扁預計在 9月3日訪問帛琉,帛琉總人口2 萬,能談的事就這麼幾樣,有何必要浪費民脂民膏年年去?阿扁這回還擺明了要在帛琉開記者會,反擊台開案、SOGO 案、國務機要費案….什麼話不能在台灣用節省大家能量的方式好好地說,一定要勞師動眾去帛琉說?如果傳媒體界這次夠骨氣,聯合起來不派記者參加,反正此行除了聽陳水扁指鹿為馬的謊話連篇,又能有什麼夠格的新聞?了不起用中央社的通稿也足堪應付了;媒體經營不易,少在這樣無聊的事情上耗損吧;總統喜歡來這一套,不陪你玩總可以吧。

     阿扁又把這次施明德所發起的百萬人倒扁污名化為「 2008提前開打」,過去幫扁競選的藝術大師謝春德會為了總統大選表態嗎、做過扁任內第一任教育部長的中研院副院長曾志朗是為了幫助藍營勝選而捐那 100元嗎?還有阿扁的同行律師們,是為了政治考量,才想把「陳水扁」三個字從業界除名嗎 他以為所有的人都跟他一樣,眼睛只看到選舉、腦袋只想到權力?

     阿扁的可惡與可悲就在這裡,他這些偏事實的思想與言語,已經很難再說服人,只有他自己還活在層層謊言堆砌的宮殿裡,這樣的總統,龍應台與李家同,還要我們跟他「揖讓而升,下而飲」?真這麼做,不只是對牛彈琴,更是人民揮刀自宮。阿扁現在靠什麼?老實說,就靠所謂的「制度」、靠「程序」、靠「憲法保障」,他還能有什麼遁詞?所以他一聽到兩個頗孚眾望的清流型學者公開反對街頭反扁時,喜出望外還不足以形容,簡直是如天降甘霖。

     阿扁最喜歡的敵人是馬英九,因為馬凡事不踰矩,扁欺負迂腐的人最拿手,馬還有個 2008要考慮,縛手縛腳,當然有很多事是做不來的,但是,倒扁的事,不假藍營出手,也有其必要性,不然陳水扁將之操作成政黨對決、藍營反攻的手法就更肆無忌憚、更強悍了,那樣,反而模糊了焦點。

     施明德不一樣,他現在前不著村、後不著店,還能圖什麼?一個近年來在各式各樣的選舉裡都失利的人,卻還能在這次的倒扁行動中一呼百諾,這是阿扁怕的,因為陳水扁知道這後面代表的就是民意、純粹明確的民意!施明德沒有什麼私利上的顧忌,再者,施明德跟阿扁過招的地方不是穿西裝、打領帶的場子,而是直接肉搏的相撲,施明德會用他的方法讓人民將心中蘊釀已久的憤怒變成持續的動能;施只是催化劑,他不是事件的主體,因此扁營抹藍抹黑抹紅,都不是重點。這次倒扁,人民不再需要捧出英雄,因此扁營的醜化與分化是不能奏效的。

     近來各項調查的結果都顯示,要求扁下台的比例都超過一半, 《中國時報》的民調有七成人民要扁下台,而陳水扁貪腐團還在不斷爆出事端,李家同教授說的好,民主國家有選票有任期,意思是說大家還要繼續忍下去?龍應台老師說,誰下不下台不重要,重要的是民主制度,此言謬矣,阿扁能不能下台至為重要,因為這正關乎台灣的民主能不能用一種健康而有效的方式走下去。龍與李啊,別讓你們的理性成就了獨夫的狂性;天真與姑息,往往具有同樣的效果。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2006.08.24  中國時報

我怎麼上「陳水扁」這一課 一個「甘犯眾怒」的微小聲音

龍應台

     我承認我一直在上課,像個小學生一樣在上公民課。這一課的題目就叫「陳水扁」。課文特別令人「拍案驚奇」,但是附在課文後面的測驗題,艱難的程度,超過我的預期。

     亂,因為在尋找新標準

     我是個目睹過蘇聯帝國解體、柏林圍牆倒塌、天安門變色,香港七一遊行,又在台灣的威權時代裡寫過「野火集」的人,但是台灣政治的今天,仍然令我瞠目結舌:在我們所經歷過的中華民國史上,誰見過一個總統的家族和親信,做出如此不堪的事情?誰聽過身為國家最高象徵的總統府會製作假帳?誰見過一個沒有監察委員、只有冷氣空轉的監察院?誰見過一個對法律如此不知分寸、進退失據的內政部長?誰見過媒體變成一種熱血賁張的「政治運動指揮部」,而司法機關又跟著媒體辦案?誰見過一個總統像七歲騃童一樣,對人民的批評作兇狠負氣狀,說「我不會一味挨打」?誰見過一個反對黨在那樣短的時間內因得權而腐化生蛆?誰見過兩週內有一百萬小市民匯款登記,表達對統治者的憤怒?誰又能想像,當兩萬人露宿總統府廣場時,如何收尾退場?誰又想過台灣竟然可能出一個本土版的尼克森、藤森、盧泰愚和馬可仕?誰又知道,碰到一個本土版的尼克森、藤森、盧泰愚和馬可仕時,人民該怎麼辦?

     二○○六年的台灣很「亂」。它的「亂」,我始終認為不是真正的亂──動亂或混亂。台灣是一個新興民主,新興民主的意思就是,在實踐民主的過程中所發生的很多重大事情和冒出來的問題,都是有史以來第一次;人們知道過去的原則和觀念可能都不適用,但是對於新的難題又沒有現成可循的一套新的判斷標準。從外國拿來的,因為歷史條件、文化體質、發展階段差異很大,也不敢直接套用。於是一人一套標準,每一套標準都可能彼此矛盾,眾說紛紜,爭執不斷。

     「亂」,其實是一個自由開放的社會在摸索新共識,尋找新價值的過程裡所發出的喧聲。這種「亂」,不過是一個社會從威權到民主必經的歷史過程,我們在練走民主的路。

     請把國家還給我們

     民主這堂課,有考不完的試題。走到「陳水扁」這一章,黑與白之間,同名為「灰」的層次細密重疊,難以辨認,使我不得不在寫完「今天這一課:品格」這篇「作業」之後,停下來久久沉思。試題一:陳水扁應不應該下台?

     代表民進黨的游錫?說,在一個法治國家裡,當還沒有足夠的司法證據,證明一個總統本人貪瀆時,他不應該被要求下台,因為道德不能取代法律成為標準。這個說法,不能夠由於他的「辯方」身分而被嗤之以鼻,因為這是一個百分之百必須嚴肅辯論的議題。所有主張陳水扁下台的人,都必須針對這個認知提出反駁的理由,才能正當「倒扁」。

     我的思索是:法律上,一個未被司法定罪的總統不必辭職,但是如果在政治上,他已經成為嚴重的社會不安、政局動盪的根源;如果在誠信的道德上,他已經成為大多數人民不齒的對象,如果總統與大多數人民之間的一種相互信任已經解體──百分之十八的低支持率是一份清楚的「信任評估」,那麼,是的,他應該向人民鞠躬道歉,自動請辭。

     造成社會不安、政治動盪,他愧對人民託付給他的政治責任;家族墮落、親信腐敗,個人誠信破產,他愧對人民賦予他的道德期許。政治責任和道德期許是無法寫進法律條文的,但是你不能說,凡法律條文不能表達的,就不存在。民主法治強調法律條文的重要,但是我們不能忘記,法律條文只是維持秩序和社會互信的最低標準而不是唯一標準。

     公民要求陳水扁道歉下台,不是因為他犯了法律上的「罪」,而是因為在事態的發展過程裡,他已經徹底地失去了人民的信任和尊敬;沒有信任和尊敬,就不可能有效地指揮團隊,領導國家。民進黨主席拿出最低標準來充當為民主的全部,只顯現出這個政黨從民主理想的高度摔到了哪裡。

     我的要求因此和那一百萬個「百元公民」是一致的:陳總統,請把國家還給我們。

     有些是非,不容模糊

     但是如何讓一個任期未滿的總統下台?罷免的手段失敗了,輿論的壓力不起效用。於是出現試題二:你如何讓他下台?用群眾運動──百萬人「登記」抗議,二十萬人上街遊行,一萬人徹夜靜坐,夜夜堅持,可不可以?

     我的思索是:那要看你指的是哪一種「群眾運動」。

     如果是合法的,非暴力的遊行、靜坐、示威,它本來就是民主體制內的正規表達方式。只要程序合法,謹守規範,這樣的公民表達和選舉日的排隊投票或者國會內的罷免表決,地位一樣的尊貴,必須得到政府的容忍、警察的保護、社會的尊重。集會遊行是公民的基本權利,也可以是促使社會進步的推動力量。

     我不反對見到一百萬人和平地站上街頭,以要求陳水扁下台來表達一種態度,一種價值。人們在凱達格蘭大道上站出來,不過是讓自己尚未長大的孩子們知道:有些價值,不容犧牲。有些是非,不容模糊。

     但我更希望見到,陳水扁為了「愛台灣」,為了社會的和諧以及他自己的歷史名譽,在人們上街之前提出辭呈。

     有選票,為何談坦克車?

     然而,如果所謂群眾運動指的是威權時代那種慷慨激昂的、衝破體制的、「人民革命」式的群眾運動來「包圍總統府」或「癱瘓交通」,以「衝突和流血在所不惜」的方式來凸顯所謂「人民力量」,對不起,我反對這樣的「人民力量」。

     在獨裁體制下,用激烈的群眾運動方式迫使一個領導人下台,是有絕對正當性的,但是在一個民主機制的設計裡,原來就有一個設定:你選出來的領袖很可能是個狂人怪物或騙子,所以若要半途「刪除」他,可以按「罷免」或「彈劾」。如果這個動作失敗,則要「重新啟動」,在下一輪選舉時,用選票將他「刪除」,丟進「資源回收筒」。如果「罷免」或「彈劾」的按鍵有問題,那麼你就去修理那個按鍵。

     既然有這個「刪除」和「重新啟動」的內在機制和設定,「人民革命」式的群眾運動在民主體制裡是沒有一席之地的。

     所以,關鍵在於,施明德所領導的「百元運動」,究竟是哪一種呢?

     頭腦清醒的施明德宣稱「非暴力」,明顯是希望進行民主定義下的公民實踐。他以半生牢獄換來一世英名,現在又願意冒著一世英名被小頭銳面者抹黑玷污的風險,挺身反對從前的同志,不愧是一個公民抵抗的典範。如果是和平、合法的靜坐示威,那一百萬個捐款報名「反扁」和那決心上廣場靜坐的人們,也是公民社會的實踐者。公民社會的實踐者,我們只怕太少,不怕太多。

     可是,對於這樣的分際拿捏,人民是否秋毫分明?影響民意的意見領袖們,又是否戒慎恐懼?

     聳動的電視媒體在大肆報導「倒扁」集會的人數如何節節上升時,持續不斷地播放莫斯科紅場和天安門廣場坦克車與人群對峙的聳動畫面,看起來竟像在渲染一種「人民革命」的浪漫美感,似乎在暗示人們要有「正義」激情,要有「勇敢」衝動。而同時,副總統呂秀蓮竟然也以天安門為例,警告即將進場的人們。

     我不敢相信自己的眼睛:八十年代的天安門和紅場,怎麼能夠拿來和今天民主的台灣相提並論?天安門和紅場的抗爭,都是被徹底剝奪了自身權利而走投無路的人民起來反抗集權政體,今天的台灣人手上卻是握著選票的,誰來統治完全由他自己決定;他明明可以用一張紙來「推翻」一個政府,你為何要談坦克車?法律明明保障了人民集會遊行的自由,你憑什麼以天安門的流血鎮壓來影射警告?

     當「刺殺」和「防衛」的流言四起,當拒馬的刀片如何割肉的鏡頭不斷被放大,當「不是你倒下,就是我倒下」的「意志力比賽」被當作一種「決鬥」的語言來使用,我覺得不安。當民進黨完全拋棄了身為執政黨應有的文明規範,開始以文革式的「鬥倒鬥臭鬥爛」的流氓方式來對付施明德,我看見仇恨的「鐵絲網」在陰影中悄悄架設。

     劍拔弩張的「決鬥」,不是公民實踐。

     激情的「人民革命」,革掉的會是民主。

     不能不回答的問題

     於是令我頭痛的試題三就出現了:你捐不捐那一百元?

     「頭痛」了整整一個禮拜。

     我的思索是:不捐。因為拉倒陳水扁不是最重要的問題。

     太多的問題,在「陳水扁」這個黑盒子被打開的一刻,像一團黑壓壓、密麻麻的蒼蠅,猛然撲上臉來。這些問題是一個新興民主從來不曾處理過的問題,有些甚至於從來不曾思索過:

     問題一,陳水扁總統是透過民主程序產生的。兩年前,六百多萬人投票給他,請他來管治這個國家。那些沒把票投給他的人,本身顯然沒有發揮足夠的力量來避免他的當選。所以陳水扁的上台,必須說,是投票給他的六百多萬人和沒投票給他的六百多萬人的共同選擇。那麼,陳水扁固然耽誤了國家,但是人民自己,什麼時候要開始檢討自己的責任呢?投票給他的人們今天是否承認選擇錯誤?那錯誤選擇背後的思維是什麼?當年不選他的人,是否為了錯的原因?如果不去檢討那個思維,以後豈不是注定會再犯一樣的錯誤──我們不是眼睜睜看見陳水扁家鄉的官田鄉人正在組織清朝模式的「自衛隊」來防禦「外侮」?

     問題二,我們的選民,是否充分認識到,手裡這一票,可以帶來如何嚴重的後果?如果因為當初沒這認識,所以我們輕率,或愚昧,那麼我們因自己的輕率或愚昧而被一個難以忍受的無格總統所折磨、所懲罰,是否也正是我們應得的教訓,應付的代價?為自己的錯誤付出代價,是不是正是我們和民主制度定下的契約?

     問題三,如果這一次,因為太憤怒了,不願意等到下一次的選舉而採取街頭施壓,是不是以後每一次發現自己選錯了人,我們都得用集會遊行的方式逼總統下台?在什麼情況下,我們應該耐心等候四年一輪,用選票「刪除」他,又在什麼情況下,我們應該不等候,直接發起群眾運動?那判斷的標準又是什麼?

     問題四,是什麼制度,產生了陳水扁?是什麼制度,給予總統如此大的權力?是什麼制度,縱容了他專權,鼓勵了他墮落?是什麼制度,使得我們發現了一個總統的專權和墮落卻無法使他下台?政黨政治又出了什麼問題,使我們痛心疾首到這個程度又找不到出口?如果產生「陳水扁」這種政治人物的制度,以及維繫這種制度的思維和文化,我們今天不去徹底面對和處理,而只鎖定在「把陳水扁拉下台來」一個單一題目;請問,下一個上台的人,在同一套制度裡玩弄,難道會有不同的嘴臉?

     一巴掌打死蒼蠅的痛快

     對國家的空轉處境,我們都很憂心;對一個失去理想的執政黨,我們都很失望;對一個無能又無品的總統,我們實在憤怒,但是,愈憤怒就要愈冷靜。在這黑盒子打開、蒼蠅飛出的時刻,「打不打得死臉上的蒼蠅」不該在媒體炒作下變成全國人民發燒注目的「唯一」議題,更不宜把它定位為一場「你死我活」的「決戰」。瞭解為什麼黑盒子有蒼蠅,舉全國之力去追究蒼蠅藏身之處,徹底清理黑盒子結構本身,才是真正重大的任務。否則,你打死了這一團蒼蠅,黑盒子依舊,下一團正等著出發。

     我甚至於擔心,正因為「一巴掌打死臉上蒼蠅」這個急促動作會很痛快,它很容易凝聚了全國人民的感情,集中了舉國的注意力,而「陳水扁」黑盒子的真正問題──結構的、制度的、思維的、文化的,都被推到邊緣。制度的檢討、機制的改造、人民本身民主素養的深化等等,在尋找宣洩的憤怒情緒中,都會被認為是高調、空談、緩不濟急,而被遺忘。然後,有一天,唉,我們又從頭開始。

     越憤怒,越冷靜

     我選擇用「不捐一百元」,作為一個「甘犯眾怒」的微小聲音:最該被「決鬥」的對象,不是這個任期不到二十個月、威望不到膝蓋高的總統,而是培養了他這種人物而且容許他苟延殘喘的整套制度以及制度背後的人民自己腦裡的文化思維。

     「打倒」一個人,只需要熱情和憤怒;革新制度、提升文化,抽絲剝繭地釐清問題所在,看準了問題下手,需要的卻是極度、極度的冷靜,深刻的思辨能力,長程的眼光,宏大的器識,鍥而不捨的精神。

     這真是一堂艱難的課。

     二○○六、八、廿三 台北

     ytlung@gmail.com

     思辨

 

 

 

 

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藝術家、創意家註定會過著窮困潦倒的一生嗎?
現在情況已大為改觀!
美術碩士(MFA)已取代企管碩士(MBA),成為企業界最炙手可熱的人才。
在右腦主導、創意決勝負的年代,哪六大能力,能讓你翻身?

文/蕭富元

即使是天縱英明,通用汽車靈魂人物、管理大師史隆也絕對想不到,在辭世後四十年,通
用汽車北美分公司董事長會說,通用屬於藝術產業,他們的產品是「藝術、娛樂和行動雕
塑,只是湊巧是交通工具。」

通用汽車化身藝術創意的案例,已經成為通例。BMW董事長聲稱他們不做汽車,做的是
「展現車主對品質要求的移動藝術品。」

倫敦商學院和英國自來水公司破天荒設置常駐藝術家職位;消費性商品大廠聯合利華定期
聘請畫家、詩人和漫畫家來啟發員工創意。耶魯大學醫學院規定,學生必須到學校的藝術
中心培養觀察能力,因為懂畫的學生也善於辨認病情的微妙細節。

著名趨勢專家平克(Daniel H. Pink)在新書《未來在等待的人才》(A Whole New Mind
)中預告,所有的產業,終將成為藝術創意產業。美術碩士學位(MFA)業已取代企管
碩士(MBA),成為企業最炙手可熱的文憑。企業主管徵才的管道,不再侷限於名校的
MBA。羅德島設計學院、芝加哥藝術學院等知名藝術專業學校已有後來居上的架式。

窮困潦倒的形容詞將和藝術家、創意家分道揚鑣。

在美國,十年內,平面設計人員成長十倍;二十年內,設有MFA學位的大學,從二十二
所暴增為兩百四十所;三十年來,以寫作為業者增加三成,作曲家和演奏家則多了五成。

狐狸輸給刺蝟

美國目前有三千八百萬名創意階層,佔總工作人口的三○%;英國則估計,在未來十五年
內,創意產業的年產值將達六兆多美元,成為全球最大的經濟動力之一。

曾經是美國前任副總統高爾文膽的平克,從當前流行的大腦功能理論分析,人的左腦專司
邏輯、順序和分析,右腦負責綜合、表情、背景和全局。「左腦就像狐狸,知道很多細節
;右腦就像刺蝟,清楚一個重點,」平克比喻,快樂成功的人生,必須同時仰賴左右腦。
在資訊時代,左向思考佔盡優勢;在創意時代,右向思考主宰成敗。

平克深入剖析,是「三A」大趨勢促成了右向的創意時代來臨:富裕(Abundance)、亞
洲(Asia)和自動化(Automation)。

富裕:在美國,三分之二的民眾擁有自己的房子;象徵富足、專門提供消費者儲放物品空
間服務的家戶倉儲,每年營業額高達一百七十億美元,比美國電影工業的產值還要高。左
向思考開創了史上物質最豐足的時代,促使人對於美感的需求大增。

中產階級癡迷設計,單是功能齊全的產品已無法滿足顧客需求,顧客要的是美觀、獨特、
有意義的產品。連垃圾桶、馬桶刷這類完全以功能導向的產品,現在都必須找國際名家設
計加持。普林斯頓大學建築系教授、設計大師葛雷夫斯(Michael Graves)就為標靶百貨
(Target)設計了一隻有型有款的暢銷馬桶刷。

亞洲:全球化浪潮下,白領工作外流亞洲,二○一五年以前,美國至少有三百三十萬個白
領工作和總額一千三百六十億美元的薪資,流向印度、中國和俄羅斯,歐洲則會流失一百
二十萬個職位。管理學教父杜拉克筆下的知識工作者,再也無法單靠知識獲取就業力,必
須轉而具備海外勞工無法以低薪達成的右向能力,例如美感、整合與想像力。

自動化衝擊白領階級

自動化:電腦打敗了西方不敗棋王,自動化潮流衝擊白領階級,就算是印度的醫師、會計
師沒有搶走你的飯碗,線上醫療諮詢或財稅軟體遲早也會取代你。美國甚至出現標榜只要
兩百四十九元,就可以把離婚官司辦到好的線上法律服務,消費者不必花大錢找律師。面
對來勢洶洶的自動化威脅,專業人士必須努力開發電腦無法做得更好、更快、更便宜的能
力。

在這個由三A趨勢所帶動的創意時代,個人與組織都必須重新檢討固有能力,問自己三個
問題:海外勞工是不是比我更便宜?電腦是不是比我更快?我的工作在富裕時代是不是還
有需求?

創意決勝時代的六大能力

如果前兩個答案為是,後一個答案為否,那麼培養以下六大能力,將有助於你翻身成為創
意決勝負時代的弄潮兒:設計、故事、整合、同理心、玩樂與意義。

1.設計分高下

設計是創造解決方案的活動,在這個時代,平克主張每個人都應該是設計師。在當今的商
業世界,品質和價格只是入門要求,獨特性、美感和意義才是分高下的關鍵。新力公司擁
有四百名設計師並不稀奇,現在連教會和政府都開始雇用設計師,將美感帶入傳統與美學
無關的組織。

即使是和設計沾不上邊的法律專業,也開始出現法學與設計的另類聯姻。一些設計公司訓
練法律系畢業生,專門為律師事務所準備例證、影片和解釋圖示,試圖用精美設計說服陪
審團。

2.故事賺大錢

編織動人故事的高理念和高感受能力,左右了企業界、醫界和個人生活。企業慢慢發現,
故事可以賺大錢,經濟學家麥克勞斯基(Deirdre McCloskey)統計,包括廣告業、諮詢
業和顧問業的勸說產業,佔了美國國內生產毛額的四分之一,其中有一半是靠說故事貢獻

好萊塢編劇家開的編劇課程,企業主管絡繹於途;3M為高級主管安排說故事的課程訓練
;美國航太總署在知識管理流程裡運用說故事技巧。在英國,大企業聘請莎士比亞劇場導
演擔任顧問,教他們如何把故事融入日常作業。

哥倫比亞大學醫學院也把故事納入醫學教育中。醫學院二年級學生必須修敘事醫療課程,
學習傾聽病患的故事,以及如何更敏銳地閱讀這些故事。有些醫院要求醫師為同一個病人
準備兩張病歷,一張記載的是傳統的檢驗數值和醫學術語與治療;另外一張平行病歷,則
是醫師記錄病患的故事以及自己的情緒反應。

3.整合 讓電腦無法取代人腦

整合指的是化零為整的綜合能力,從看似無關的領域之間,找出彼此的關連,這也是電腦
無法取代人腦的關鍵能力。商業世界一日數變,整合能力尤其重要,因此,企業在徵才時
,特別重視應徵者的整合能力。為了提升自己的整合能力,法學院畢業的平克特別去拜師
學畫,繪畫班同學則來自律師、藥師、企業界等,原因無他,因為繪畫正是一種綜觀全局
的藝術。

在這個時代,最搶手的人才,莫過於具有整合能力、遊走於不同領域的跨界通才。哲學教
授兼鋼琴家開設管理顧問公司,牧師身兼小兒科醫師,數學家又兼時裝設計師;在創意時
代,如此這般的創意組合在職場中屢見不鮮。

整合能力也是一種綜觀全局、觀察趨勢的能力。西雅圖出現了一種全方位的律師,提供從
遺囑、信託到家庭事物的整合服務,從客戶一生需求角度做法律建言。

4.同理心 深入客戶需求

美國知名電視節目主持人歐普拉深有體會,領導力就是同理心,有領導力的人可以揣想他
人感受、激起共鳴,帶給人快樂,並賦予他人生命意義。

在最先進的醫學教育上,同理心的份量舉足輕重。近二十年來,問診醫學地位日趨重要,
加州大學洛杉磯分校醫學院要求學生住院「演」病患、模擬生病,就是希望培養他們的同
理心。

費城一家醫學院還增設一個醫生績效評估的指標——同理指數。在美國,負責醫學院評鑑
的機構,也已經把實習生溝通和關懷能力,列入評分考量。美國醫學院甚至聘請舞台演員
到校開課,教學生「同理心技巧」,學習如何辨認、運用臉部表情、語調和身體語言,協
助理解病患問題,以及表達關懷。

曾經催生蘋果電腦第一隻滑鼠及掌上個人數位助理的知名設計公司IDEO不諱言,他們之所
以能設計出讓人喜愛的產品,是因為公司經常進行同理心練習活動,讓他們對人能深入理
解和關懷。

5.玩樂 玩得愈high,競爭力愈高

印度孟買的名醫卡塔里亞發現,經常大笑的病患,復原速度比較快。他相信大笑是一種良
性的傳染病,可以影響個人、社區,乃至整個國家。為了推廣笑,卡塔里亞縮減診所業務
,轉型為傳播笑容的「傷寒瑪莉」,目標是引發全球性大笑風潮,以改善健康、提升業績
,甚至創造世界和平。

全球已成立兩千五百個大笑俱樂部響應卡塔里亞的大笑運動,接納速度最快的地方,正是
職場辦公室,葛蘭素藥廠和富豪汽車都在公司創辦了類似的大笑俱樂部。

管理界也慢慢體會到,幽默是衡量管理才能、情緒智商和右腦思考的指標。超過五十家歐
洲公司,如諾基亞、戴姆勒克萊斯勒和阿爾卡特等知名企業,都雇用認真玩樂顧問到公司
,用樂高積木訓練主管如何遊戲。英國航空公司還聘請專職企業小丑,在公司內部製造玩
樂氣氛。

為了招募更多青年加入行伍,美國軍方精心設計出一套「美軍部隊」電玩遊戲,讓民眾模
擬軍中的真實狀況。靠著這套虛擬實境的電玩,美軍正式跨入了遊戲產業。

遊戲在創意時代的經濟活動具有樞紐地位。卡內基美隆大學的美術學院和電腦科學院特別
攜手合作,推出強調「左右腦並用的」娛樂科技碩士學位(MFT),課程內容涵蓋程式
設計、商業科目和即興表演,學術價值等同於MFA和MBA。

6.追尋意義 下一波商業潮流

從物質需求轉到意義需求的時代已經來臨,誠如哥倫比亞大學人文學院教授戴爾班科(
Andrew Delbanco)觀察,當代文化最顯著的特徵,是對玄奧事物的高度飢渴。在這個渴
望意義的年代,性靈的不平等,比物質的不平等更嚴重。美國有五十所醫學院在課程裡加
入了性靈教育,企圖將性靈融入生理的醫療過程。日本文部省也推行「心靈教育」,鼓勵
學生思考生命的意義和目標。

在一份「美國企業性靈調查」研究報告中顯示,七成以上的上班族,希望自己的工作能更
有意義。將性靈引入工作環境,不但不會降低營運績效,反而還有加分效果。多數的企業
主管也同意,性靈是「人類對尋找生命意義的基本慾望」。為此,美國心理學會會長塞格
利曼預測,享受工作帶來的心流體驗,將會取代物質報酬,成為投身職場的主要動力。在
全球各地,冥想、宗教與性靈大行其道,美國有一千萬成年人固定練習冥想,討論性靈意
義的「心靈電視」也大行其道。

當數百萬嬰兒潮世代走過富裕,邁入人生的後中年歲月,追求人生意義與關懷的價值,取
代了盲目累積金錢。全球兩大巨賈比爾蓋茲與巴菲特,近年不約而同捐出上兆台幣資產投
身慈善工作,恰好成為創意時代追尋意義熱潮中最「昂貴」的證明。

熟悉產業脈動的《Forbes》雜誌發行人卡加德(R. Karlgaard)認為,下一波商業潮流的
走向,將是「意義、人生目的和深層的生命體驗」。綠色商品的興起,也是產品性靈風潮
下的產物。從豐田環保車「先驅」(Prius)的熱賣,到美體小舖綠色產品的風行,在在
證明,懂得為產品找出意義的企業與個人,才能立於不敗之地。

 

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第十三屆廣告流行語金句 (→其他入圍作品)


廣告金句

企業廣告主企業廣告主

今天心情幾?

全家便利商店

世事難料 安泰最好

安泰人壽

全國電子 足感心ㄟ (台語)

全國電子

好身體,沒人敢惹你

紐西蘭奇異果

肝苦誰人知

白蘭氏五味子錠

紅利點數也能當飯吃

中國信託信用卡

紙要Double A 萬事都OK

Double A多功能影印紙

您真內行!

肯德基

這不是肯德基!

肯德基

碼碼都有獎

台北富邦信用卡



入圍作品

其實我最喜歡阿瘦皮鞋的~You A.S.O Beautiful!



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How Charming Are You?
Interview with Brian Tracy, author of The Power Of Charm 

Mike Carruthers:
If you want to be successful you have to be charming. 

Brian Tracy:
The fact is that 85% of your success or lack of success is going to be determined by your relationships with other people. And the fact is that people who are the most successful are described by others as nice people. 

Brian Tracy, co-author of the book, The Power Of Charm, says anyone can learn to be more charming- there are five steps to doing it, he calls them the five "A's". 

And the five "A's" are first of all acceptance, just unconditional acceptance of other people without judgment. The second is appreciation, just thanking people for the things that they do. Just thanking people dramatically raises their self esteem. And the most wonderful thing is this; everything that you do to raise the self esteem of another raises your own. You can't do something nice for someone else without feeling better yourself. 


The third principle is admiration.
Just admire people's possessions, their traits, their qualities. "Boy, you're sure punctual, or you look very nice today."-Just complimenting people. And another is approval and approval is very powerful. One of the strongest and fastest ways to make people feel important and valuable is to tell them that they've done a good job that they've done very well at something. 

And the last key to being more charming is attention. 
Attention is really the key if we talk about paying very, very close attention to people when they talk- nodding, eye contact. Because paying focused attention to people has a dramatic effect on their personality- it causes them to see you as a really nice person.

 

 

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國際會議上定出了6種保健品﹕
第一綠茶;第二紅葡萄酒;第三豆漿;
第四酸奶;人家不提牛奶,您注意啦;
第五骨頭湯;第六蘑菇湯。

 一個中國人寫的 ,一定要耐心看完,並傳給您的朋友。

**最近北京市普查工作剛結束,得了兩個冠軍,
一是高血壓冠軍;一是高血脂冠軍**

死亡率最高的是30至50歲的人。國際標准壽命等於成熟期的5至7倍者為長壽。
人的壽命應該是100至175歲。為什麼都沒有達到呢?
不重視保健,而且不聽保健。現在絕大多數是病死的,很少數是老死的。

聯合國表揚日本。因為他的壽命是世界冠軍。
女性的平均壽命是87.6歲,
我們國家50年代是35歲,60年代是57歲,
現在是67.88歲,距離日本整整差20歲。

日本的先進經驗是以社區為單位,每一個月講一次保健課,
如果沒有來聽就必須補課。我國沒這制度,誰愛聽就聽,不聽拉倒。

我在醫院工作了40年,絕大部分人病死是很痛苦的。
聯合國提出個口號﹕“千萬不要死於無知”。
死於無知很冤枉。

知識分子平均年齡58.5歲,按這個數字,我想不算學前教育,
小學6年,中學6年,醫科大學8年,碩士3年,博士3年,博士後3年,
都學完後到點了,根本不能幹什麼了。

很多科學家沒超過這個年齡。
我在美國斯坦福見到了張學良將軍,在紐約參加了他的100歲壽辰。
一進門見到他就大吃一驚,他眼不花,耳不聾,很多人問他﹕
 “少帥您怎麼活這麼久”?
 他回答很明確﹕“不是我活得久呀,而是他們活得太短了”。
 這句話的意思是,你活得短,還嫌我活得長。
 這情景我一直到現在還記得很清楚。

 對保健一無所知,工作也做不好,因為我們天天處在不健康狀態。
 我見過很多人,宋美齡我在長島見過,他們都活得很長,都是100多歲。
 他們能活,我們為什麼不能活。

 維多利亞開會有個宣言,這個宣言有三個里程碑,
 第一個叫平衡飲食,第二個叫有氧運動,第三個叫心理狀態。
 這三個里程碑國際上都知道。

 地球人的平均壽命70多歲,我們是67.88歲,還沒有達到平均壽命。
 而有很多人已經創造紀錄了,
 據我所知,英國有個叫霍曼卡門今年已經209歲了,
 經歷了12個王朝,如不信我,可以告訴你個電話號碼,
 還有個羅馬尼亞老太太今年104歲,
 更奇怪的是她92歲時生了個胖娃娃。
 人家能活,我們湊合活著,你能湊合得了嗎?

 平衡飲食
 也許有人早就認為保健有什麼好聽的,還不是早起早睡身體好。
 所謂平衡飲食,有飲、食二大類。
 先說飲食的第一個問題,“飲”的問題。
 我在北大時問學生,什麼飲料最好?
 學生異口同聲回答﹕“可口可樂”。
 什麼叫保健品,大家要知道,它得是能治療疾病的。
 到現在我們中國人絕大部分都不知道什麼叫保健品。

 國際會議上定出了6種保健品﹕
 第一綠茶;第二紅葡萄酒;第三豆漿;
 第四酸奶;人家不提牛奶,你注意啦;
 第五骨頭湯;第六蘑菇湯。

 為什麼提蘑菇湯?因為蘑菇能提高免疫功能。
 一個辦公室有人老感冒,有人老不得病,什麼原因?
 就是免疫功能不一樣。喝蘑菇湯能提高免疫力。

 那為什麼提骨頭湯呢?
 骨頭湯裏含琬膠,琬膠是延年益壽的,
 所以現在世界各國都有骨頭湯街,而中國沒有。
 不要小看骨頭湯,它能延年益壽,因為有琬膠。

 為什麼提酸奶?因為酸奶是維持細菌平衡的。
 所謂維持細菌平衡是指有益的細菌生長,有害的細菌消滅,
 所以吃酸奶可以少得病的。
 牛奶本身我們不否定它的作用,但跟酸奶比起來差得很遠。
 現在很多人喝茶,但年輕人不喝。很多人喝紅茶。
 紅茶加麵包在歐洲流行過,但現在不喝了。
 大家知道,紅茶加麵包沒有一點保健作用。
 綠茶為什麼有保健作用呢?
 原來綠茶裏面含有茶坨酚,而茶坨酚是抗癌的。
 還有人喝茉莉花茶,我問他為什麼喝茉莉花茶?
 他的答復很簡單﹕“它很香”。
 我說你要是為了香,我建議你喝香油。
 我們不是為了香,而是怕得癌症。
 日本普查40歲以上的人沒有一個體內沒有癌細胞的。
 為什麼有人得癌症,有人不得,就是跟喝綠茶有關系。

 如果你每天喝4杯綠茶,癌細胞就不分裂,
 而且即使分裂也要推遲9年以上。
 所以在日本小學生每天一上學就喝一杯綠茶。
 綠茶裏含茶坨酚,它是抗癌的,在所有的飲料裏綠茶是第一的。
 茉莉花茶沒有一點保健作用,只是香而已。

 第二請注意,綠茶裏含有氟。
 古代曹雪芹寫紅樓夢時說賈府的人吃完飯拿茶漱口,
 而蘇東坡也有記載,他每次吃完飯拿中下等茶漱口,
 目的是堅固牙齒。
 他不知道是氟的作用,日本人現在搞清楚了,
 它不僅能堅固牙齒,還能消滅蟲牙,消滅菌斑。
 飯後3分鐘,牙齒的菌斑就要出現。
 現在我們很多人牙齒不好,不但不拿茶水漱口,
 連白水都不漱,問題在哪里不知道。
 現在有人30歲就開始掉牙,50歲牙就全掉了。
 如果牙齒好,你當然長壽啦。
 你拿茶水漱口就把菌斑消滅了,
 而且堅固牙齒。到了老年,你牙齒堅固,不得蟲牙。

 第三個,綠茶本身含茶甘甯,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。
 醫院每死4個人就有1個是腦出血。
 腦出血沒法治,就怕生氣綠茶第一抗癌,第二能堅固牙齒,第三腦血管不易破裂。

 歐洲他們天天都喝一點紅葡萄酒,
 紅葡萄的皮上有種東西,叫“逆轉醇”。
 它整個是抗衰老的,還是抗氧化劑,常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。
 第二它可以幫助防止心臟的突然停搏,我們叫猝停。
 什麼情況下心臟可以停搏,
 第一原來有心臟病的,第二有高血壓的,第三跟食物有關系。
 過大、過硬、過粘、過熱的食物可以使心臟停搏,血脂高可以使心臟停搏。
 有一個20歲的小夥子,他抽出來的血是泥狀的,非常危險。
 我們問他,他說吃得太好了。不是你吃得太好,而是吃得太不合理了。

 我們有個病例,一個人在街上買了個大年糕,
 又硬、又粘、又熱,跑回家一進門就讓老太太快點吃,
 別涼了,老太太剛吃幾口就咽氣了。
 他背著老太太往醫院跑,到醫院我們問他怎麼回事,
 他說剛給老太太年糕吃的。這不屬於無知是什麼!沒搶救過來。
 老太太在家呆得好好的,沒事吃什麼年糕呀,吃完年糕心臟停搏了。
 現在國際上一再強調,過大、過硬、過粘、過熱就會使心臟停搏。

 紅葡萄酒還有個作用是能降血壓、降血脂。
 世界衛生組織說的是“戒煙限酒”,
 沒說不讓喝酒,而且酒的限量也說了﹕
 葡萄酒每天不超過50~100毫升,白酒每天不超過5~10毫升,
 啤酒每天不超過300毫升。
 如果你超過這個量是錯誤的。
 白葡萄沒有逆轉醇,你是白吃了。
 所以有錢的喝紅葡萄酒,沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮一樣保健。
 全世界的長壽地區都在無錢地區,
 第一是巴基斯坦的埃爾汗,第二是蘇聯的阿塞拜疆,
 還有厄瓜多爾的卡拉汗,這些都是無錢地區。
 有錢的天天泡在宴席裏,雞鴨魚肉,上下一般粗,將軍肚。
 我調查了,這樣的人極少活過65歲的。

 早上鍛煉很危險,早上起來,人的生物鐘規律是體溫高、血壓高,
 而且腎上腺素比晚上高出4倍,如果你激烈運動,就很容易出事,
 容易出現心臟停搏。我們不反對早上散步、做體操、打太極拳、練氣功。
 但是如果中老年人早上激烈運動,搞長跑,爬香山,
 有百害無一利,而且死亡率是很高的。

 人體需要弱鹼。什麼是弱鹼?
 蔬菜、水果。凡是發達國家,凡是健康國家都是蔬菜、水果消耗最大。
 清朝,有13個皇帝,
 同治19歲死的,順治23歲,咸豐31,光緒38,但有個乾隆活了89歲,
 他特別會保健,皇帝裏他是冠軍。
 我們查了他的檔案,
 第一,他特別好運動,第二他吃蒸發糕,粗細糧搭配,第三這人好旅遊,
 最有名的就是三下江南,所以他活了89歲。

 我們調查了818個和尚,30%以上的和尚有90歲以上,最小的一個65歲。

 亞洲金字塔最好。什麼叫金字塔?穀類、豆類、菜類。
 我很佩服麥當勞,人家一年拿走我們20多個億,為什麼叫它垃圾食品,
 就是因為它是一種偏激食品,不符合我們的飲食習慣。

 “穀”,人家在國際會議上從來不提大米、白麵,也不提麥當勞。
 穀類裏第一提的是老玉米,說是“黃金作物”。
 老玉米的來歷,美國醫學會作了個普查,
 發現原始的美國人、印第安人沒一個高血壓,沒一個動脈硬化。
 原來是吃老玉米吃的。

 後來發現老玉米裏含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、VE,
 所以不發生高血壓和動脈硬化。
 從此以後,美國就改了,美洲、非洲、歐洲、日本、香港、中國的廣州,
 早上都吃玉米羹了。現在許多人吃卵磷脂幹嘛?
 就是希望不得動脈硬化。但是他不知道老玉米裏含得最多,不用多花錢。

 我今年70多歲了,體力充沛、精神飽滿,嗓音洪亮、底氣十足,
 而且臉上沒有皺紋。什麼原因?喝玉米粥喝的。

 “穀”的第二是蕎麥。為什麼提蕎麥?
 現在人都“三高”,即高血壓、高血脂、高血糖。
 蕎麥是“三降”,它降血壓、降血脂、降血糖。

 蕎麥裏含有18%的縴維素,
 吃蕎麥的人不得胃腸道癌症,直腸癌、結腸癌都不得。
 我們坐辦公室的人,得病有20%是直腸癌、結腸癌。

 “穀”的第三是薯類,白薯、紅薯、山藥、土豆。
 這類東西是在國際會議上提出來的。為什麼?
 原來它“三吸收”﹕
 吸收水份,吸收脂肪、糖類,吸收毒素。

 吸收水份,潤滑腸道,不得直腸癌、結腸癌。
 吸收脂肪、糖類,不得糖尿病。
 吸收毒素,不發生胃腸道炎症。

 “穀”裏面還有燕麥,國外早就知道,中國很多人不知道。
 你要是血壓高,一定要吃燕麥,燕麥粥、燕麥片。
 它能降血脂、降血壓。能降甘油三脂,使你的血脂降下來。

 “穀”最後一個是小米!
 本草綱目已經說明白了,
 小米能除濕、健脾、鎮靜。安眠,有這麼大好處你不吃!
 現在很多坐辦公室的人睡不著覺,得抑鬱症、神經官能症,
 吃安定2片、4片、6片,已經有人吃8片還睡不著。
 北京日報頭版登出來“安定並不一定安定”。
 我在農村普查過,
 那些老頭老太太們不知道什麼叫失眠,躺在床上就呼呼睡。
 我仔細觀察了,人家是喝小米粥喝的。

 早上一碗玉米粥,精神煥發,晚上一碗小米粥,呼呼大睡!
 你要明白,食療重於藥療,這是李時珍說的,
 所有李時珍寫的本草綱目全部都是食物。
 我們為什麼不拿食物解決問題,非得吃藥!十藥九毒。
 我反對亂吃藥,我主張吃藥“短、平、快”。
 短時間吃藥,吃平安藥,快速停藥。
 普查結果中國老百姓缺乏優質蛋白。為什麼?
 我們現在的藥費比美國高十倍,但我們的身體不如人家。
 衛生部提出 “大豆行動計劃”,
 內容是“一把蔬菜一把豆,一個雞蛋加點肉”。

 一兩大豆的蛋白等於二兩瘦肉,等於三兩雞蛋,等於四兩大米,
 美國把每年的8月15日定為全國的“豆腐 節”。

 他們不缺優質蛋白,他們認為大豆是營養之花,豆中之王。
 大豆中起碼有5種抗癌物質,特別是飴黃酮,
 它能預防、治療乳腺癌,但只在大豆中才有。

 牛奶好還是豆漿好?聯合國國際會議上說,
 牛奶裏含的是乳糖,而全世界有2/3的人不吸收乳糖,
 在亞洲黃種人中有70%不吸收乳糖,
 有人牛奶是喝了,但並沒有吸收多少。
 對牛奶吸收量最大的是白種人。

 豆漿有什麼優點?豆漿裏含的是寡糖,它100%吸收。
 而且豆漿裏還含有鉀、鈣、鎂等,鈣比牛奶含量多。
 牛奶裏沒有抗癌物質,而豆漿裏有5種抗癌物質。
 其中特別是飴黃酮專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌。

 國際會議上第一個提的菜是胡蘿蔔。為什麼提胡蘿蔔?
 我國本草綱目裏寫的是養眼蔬菜。
 晚上看不到東西,特別是夜盲症,吃了就好。
 它保護粘膜的,長期吃胡蘿蔔不容易得感冒。
 美國人認為胡蘿蔔是美容菜,養頭發、養皮膚、養粘膜。
 常吃胡蘿蔔的人確實從裏往外美容。
 在烏魯木齊時他們請我吃餃子,是胡蘿蔔餡的,
 他們起名叫俄羅斯餃子,我吃完後覺得很美。
 第一,它養粘膜,不容易感冒;
 第二,它健美;
 第三,它有點抗癌作用,而且對眼睛特別好。

 歐洲已經有胡蘿蔔糕點了。
 胡蘿卜還不怕高溫,多高溫度營養也不受損失。

 “菜”中第二提的是南瓜。
 它刺激維生素細胞,產生胰島素。
 所以常吃南瓜的人不得糖尿病。

 “菜”中應該提的還有苦瓜。
 它雖苦,但分泌胰島素物質,
 常吃苦瓜的人也不得糖尿病。

 蕃茄,就是西紅柿。
 在美國,幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄,目的是不得癌症。
 吃西紅柿不得癌症,你知道嗎?
 不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。
 西紅柿不是隨便吃的,有人說,
 洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖,再喝點啤酒。
 如果是這麼吃的,我告訴你,白吃了!不抗癌。

 西紅柿裏面有個東西叫蕃茄素,它和蛋白質結合在一塊,
 周圍有縴維素包裹,很難出來。
 所以必須加溫,加溫到一定程度才出來。
 我告訴大家,西紅柿炒雞蛋最值錢了。
 還有蕃茄湯,或西紅柿雞蛋湯也是好的。
 生吃西紅柿不抗癌,請大家注意。

 還有大蒜。大蒜是抗癌之王。
 原來是必須先把它切成片,
 一片一片的薄片放在空氣裏15分鐘,
 它跟氧氣結合以後產生大蒜素。
 大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。
 如果不按我的方法,那是白吃了。

 大蒜有味不用怕,吃點山楂,
 嚼點花生米,再吃點好茶葉就沒味了。

 血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物,
 所以過年時心肌梗死的人特別多,年齡不限。
 有的大夫告訴你吃阿司匹林可以使血不粘稠,不得心肌梗死。
 但後果是吃阿司匹林眼底出血。
 歐洲不吃阿司匹林吃黑木耳。

 黑木耳有兩個作用,其中一個是使血不粘稠。
 黑木耳的作用是美國心臟病專家發現的,他得了諾貝爾獎。
 什麼樣的人是高凝體質?
 答案是矮、粗、胖的人,特別是更年期的女同胞。
 而且血型AB的人更容易高凝血稠。
 還有脖子越短越容易高凝血稠。

 如果給你吃花生米,千萬不要吃,實在要吃,把皮剝了吃。
 花生皮沒有營養,它只能治血凝片,提高血小板,止血用的。

 雷根總統曾經一次被槍傷,還得了一次惡性腫瘤,
 他那麼大歲數,現在還活著,只是得了老年性癡呆症。
 是花粉在他身上起了很大作用。
 武則天,慈禧太后也吃花粉。

 花粉是植物的精子,它孕育著生命,
 營養最豐富,在植物裏是最好的東西。
 大家不要在街上買花粉,街上賣的花粉有硬殼,沒有破壁。
 破壁要有高科技處理。
 第二,花粉是野生的,容易污染,要消毒。
 第三,它是蛋白質,必須脫敏。
 花粉必須具備這三條才能用﹕處理、消毒、脫敏。
 花粉在日本用得最厲害,不管多大年紀的人都用它美容。
 法國的模特沒一人不用它。
 文獻記載,花粉治癒率97%。
 如用花粉治不好,藥也解決不了,
 最後腎功能衰竭,尿血,然後腎腫瘤。
 所以要早點治而不要等到腎功能衰竭。

 還有一個胃腸道紊亂,女同胞多,習慣性便秘。
 很多人吃瀉藥而很容易得直腸癌、結腸癌。
 花粉有個名字叫腸道員警,吃了花粉以後,
 員警可以維持腸道秩序。第三它健美,維持體型。

 四條腿的不如吃兩條腿的,而吃兩條腿的不如吃多條腿的。
 這個概念在歐洲不一樣,你如果參加宴會,要注意,
 假如有牛肉,又有豬肉,應該吃豬肉。
 牛肉的問題太多,
 第一有瘋牛病,第二有口蹄疫,第三有不良膽固醇。

 如果有豬肉又有羊肉,吃羊肉;
 有羊肉又有雞肉,吃雞肉;
 有雞有魚,吃魚;有魚有蝦,那吃蝦呀。
 動物越小蛋白越好。
 國際會議上說跳蚤的蛋白最好。
 跳蚤別看它那麼小,它可以跳1米多高。

 要是蝦來了我就吃兩口蝦,
 這兩口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。
 魚容易普及,
 魚肉蛋白1個小時就能吸收,吸收率為100%,
 而牛肉蛋白3小時才吸收。

 魚對老年人尤其是身體虛弱的人特別合適。
 當然蝦比魚還好。
 特別要吃小魚、小蝦,特別要吃全魚(連頭帶尾),
 因為有活性物質,而且活性物質在小魚、小蝦的頭部和腹部。
 要買就買小魚小蝦,而且吃全魚全蝦,吃東西要掌握量,不是越多越好。

 要吃7成飽,一輩子不得胃病,吃8成飽最多了,
 若吃10成飽,那2成沒有用,是廢物。
 0.618黃金分割﹕副食6主食4;粗糧6細糧4;植物6動物4。

 海藻,而且是螺旋狀的,起名叫螺旋藻。
 1克等於1000克各種蔬菜的綜合。

 當時只有皇帝皇后、奧林匹克冠軍吃,別人吃不著。
 而且是鹼性食品。我告訴大家,日本為什麼是長壽世界冠軍,
 他們一年消耗500噸螺旋藻,
  8克螺旋藻就可以維持生命40天。

 現在的太空食品,沒有帶包子大餅的,全都是螺旋藻。
 它對幾個病特別重要,
 第一是心腦血管病,它能降血壓、降血脂;
 第二是糖尿病,這病是缺少蛋白、維生素,很難治癒,螺旋藻能補充維生素,
 而且螺旋藻的最大優點是使糖尿病人不得合併症,能跟正常人飲食一樣。

 糖尿病人缺少能量,又不能吃糖,
 螺旋藻是幹糖,攝入幹糖後就有能量了。
 糖尿病人血糖不穩定,用螺旋藻後可以逐漸停藥,
 然後逐漸停螺旋藻,最後拿飲食控制。

 第三是胃炎、胃潰瘍,螺旋藻有葉綠素,對胃粘膜有恢復作用。

 第四是肝炎,呼籲每個家庭要注意,最好分餐。
 注意,很多人看起來是健康的,你看不出他是帶菌者。
 螺旋藻能使病毒不複製,而且大量氨基酸能使肝細胞恢復。
 它有膽鹼,能使肝功能恢復,提高免疫功能。
 螺旋藻還有防輻射作用。
 蘇聯核電站爆炸時,日本專家去搶救,拿的就是螺旋藻,它抗輻射作用很強。

 女性在電腦前工作的懷孕女子有的4個月後流產, 有的生出來的嬰兒象青蛙一樣,
 輻射帶給人的影響很大。
 初步判定原因是房屋裝修,而且是甲醛。
 國際上規定,裝修後的房屋一定要半年後才能入住。
 房屋裝修對老年人、孕婦、兒童危害最大。
 各位不要低估輻射。
 螺旋藻提純後,很純很小一點叫藻複康,它能抗輻射。
 在電腦前工作的人,可以滴一點藻複康抹上,也可以吃藻複康。
 它抗輻射、抗腫瘤、抗病毒、抗氧化,而且提高免疫功能。

 我再總結一下,輻射對我們影響很大,但有幾個方法可以預防﹕
 第一喝綠茶,第二吃青菜、蘿蔔,第三吃螺旋藻,第四吃藻複康。
 藻複康最好。實在不行就吃青菜蘿蔔。

 千萬不要把電器放在臥室內。
 尤其是微波爐對我們危害最大,它7米內對我們都有輻射。
 而且各種電器不要同時開著。
 又有電視,又有冰箱,又有微波爐,
 你就在旁邊做菜,得了癌症很冤枉啊。

 有氧運動有一個很原則的經驗,千萬不要早上鍛煉。
 建議大家傍晚鍛煉。

 飯後45分鐘再運動。而且老年人的運動散步就可以了,20分鐘。
 要想減肥不用這方法,
 飯前半小時到一小時吃2粒到4粒螺旋藻,然後食欲就減退了,而且營養不缺。
 第二是早上起床的時間,國際上規定6點。

 開窗時間國際上規定9點至11點,下午2點至4點。
 因為9點以後污染空氣下沉了,污染物質減少了,沒有反流現象。
 早上起來開窗戶,不要在那裏大喘氣,
 因為致癌物質、反流物質都跑到你肺裏了,容易得肺癌。

 早上6點至9點是致癌最危險的時候。
 早起早睡身體好,不能一概而論。

 你夜裏在家吸了一肚子二氧化碳,
 呼吸道裏的毒素有100多種,又跑到小樹林裏,樹林裏早上又全是二氧化碳。

 早上鍛煉,基礎血壓高,
 基礎體溫高,腎上腺素比傍晚高4倍,
 有心臟病的人很容易出問題。

 樹林裏必須到太陽出來,日光跟葉綠素起反應才能產生氧氣。

 樹林裏全是二氧化碳的時候,容易中毒,容易得癌症。
 黃帝內經裏說“沒太陽不鍛煉”。

 我建議大家夏天早睡早起,
 冬天不要早上出去鍛煉,而改為晚上鍛煉。!
 70歲以上的人,慢慢起,先動動胳膊動動腿,
 再按摩按摩心臟,坐一兩分鐘再起來。
 這樣沒一個得心臟病的。

 若頭一天晚上沒有睡好就應該午睡。
 午睡時間是午飯後半小時,
 而且最好睡一個小時,睡的太長對身體沒有好處。不要蓋大被子。

 主張10點到10:30睡覺,因為國際會議上定的,
 一小時到一個半小時進入深睡眠是最科學的,
 這就是12點到3點,這3小時雷打不動,什麼也別幹。
 這3小時是深睡眠。
 睡前洗個熱水澡,水溫40~50度,這會使睡眠質量高。

 心理狀態不好,那你白吃白鍛煉了。
 一生氣血流得久慢,生氣容易得腫瘤
 斯坦福大學做了個很有名的實驗,
 拿鼻管擱在鼻子上讓你喘氣,然後再拿鼻管放在雪地裏十分鐘。
 如果冰雪不改變顏色,說明你心平氣和;
 如果冰雪變白了,說明你很內疚;
 如果冰雪變紫了,說明你很生氣。
 把那紫色的冰雪抽出1~2毫升給小老鼠打上,1~2分鐘後小老鼠就死了。

 別生氣。如果憋不住,
 別超過5分鐘,超過5分鐘要壞事,血變紫了。
 這個實驗已經得了諾貝爾獎了。

 心理學會提出了5個避免生氣的方法﹕
 一是躲避;
 二是轉移,人家罵你,沒聽見;
 三是釋放,找知心朋友談談,釋放出來,擱在心裏要得病的;
 四是升華,就是人家越說你,你越好好幹;
 五是控制,這是最主要的一個方法,就是你怎麼罵我不怕。
 忍耐不是目的,是策略。

 國際上有個最新說法,所有動物都沒有笑的功能,只有人類有這個功能。但人類還不
 好好利用它。

 古代說﹕笑一笑,十年少。
 不是指年齡,是指心態。笑口常開,健康常在。

 笑使很多病都不得。
 第一不得偏頭痛,
 第二不得後背痛,因為笑的時候微循環旺盛。通則不痛,不通則痛。
 而且性功能不減弱,生殖功能不減弱。
 經常笑對呼吸道、消化道特別好。
 每天大笑三次,肚子咕嚕三次,不便秘,不得胃腸道癌症。
 只有笑才能鍛煉腸胃。
 笑促進腦下垂體,產生腦內胚,它是天然麻醉劑。
 你要是得了關節炎別著急,沖著關節哈哈一笑,一會兒就不痛了。

 正常人的眼淚是鹹的,糖尿病人的眼淚是甜的,
 悲傷的眼淚是苦的,裏面有?、荷爾蒙。
 長時間不“彈”出來會得腫瘤、癌症的。

 國際會議上已經給我們提出警告了,
 喝綠茶,吃大豆,睡好覺,常運動,
 常歡笑,注意平衡飲食,有氧運動


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【聯合新聞網 大陸新聞中心/綜合報導】

「樂聖」貝多芬幼時被父親逼著練琴,練不好就賞耳光;這種情景竟然發生在大陸。在日前舉辦的舒曼盃國際青少年鋼琴大賽中,十三歲的瀋陽女孩胡丁琦日前在舒曼杯(亞太)國際青少年鋼琴大賽中,囊括四項冠軍、兩項亞軍,成為此國際賽事創辦以來的最好成績,丁琦被冠以「鋼琴才女」。不過,才女是被父親三年內四百記耳光打出來的。

丁琦成名後,父親胡振東卻表示,如果能重新選擇,不會再逼女兒學琴。

人民網報導,丁琦從五歲開始,在父親的逼迫下,每天坐在鋼琴凳六到八個小時,苦練鋼琴。只因胡振東深信「不打不成才」,必須嚴格訓練,才會有成果;只要他認為小丁琦練琴偷懶,立刻「送上」耳光。

胡振東回憶,一天,丁琦厭倦了鋼琴,磨磨蹭蹭地不到鋼琴凳上去,他一怒之下,就給了兩個耳光。小丁琦對父親又怕又恨,但又不敢當面反抗,把憤怒和不滿全發洩到琴上,手指狠勁地敲彈琴鍵。這讓胡振東更不滿,抄起地上的拖鞋向女兒抽去,小丁琦白嫩的臉頰頓時出現一片血印。母親王國花實在看不過去,心疼地把女兒摟在懷中,卻不敢多說一句。因事先夫妻有約定,當父親修理孩子時,做母親的不准插手干涉。就這樣,小丁琦五到八歲三年中,被父親打了四百記耳光,直到後來她真正熱愛上鋼琴。

丁琦九歲,父親帶著她到北京尋訪名師。學鋼琴是「燒錢」的選擇,那時,胡振東沒有工作,王國花每月只有六百元人民幣的收入,給丁琦請老師,每節課就要五百元,還不包括父女兩人租房費用和日常生活花費。

為了省錢,胡振東在北京最偏遠的郊區租了一間房;為了學琴,父女兩人往返至少要搭七個小時的車。女兒上課時,胡振東沒有地方去,有時就站在寒風中等,任漫天飛舞的雪花灑在身上,自己成了雪人。

由於胡振東和妻子分居兩地,王國花患上嚴重的神經衰弱,腦中整天想的是如何掙錢供孩子學琴。胡振東為了讓女兒學琴,戒菸酒,戒吃肉,長期的營養不良和高度緊張,使他九十公斤的體重降到六十五公斤。即使如此,這樣的狀態只維持了幾個月,胡振東就再也拿不出錢來了,最後只好把瀋陽的房子賣掉,讓妻子住回娘家。

在北京學習的兩年間,丁琦進步迅速,因為一些特殊原因,她沒有考上中央音樂學院。正巧深圳藝術學校到北京招生,丁琦輕易上榜。

二○○一年八月,胡振東被檢查出胃部有一個腫瘤,需要手術切除。考慮到手術要花錢,胡振東放棄治療。胡振東帶著妻女回到家鄉,得知舒曼盃全球青少年鋼琴大賽亞太地區決賽在深圳舉行。他終於等到讓女兒揚名的機會。

比賽中,丁琦以幾乎完美的演奏,征服來自世界各國的評委,一人囊括專業C組、貝多芬組、巴哈組和高級組的四項冠軍及兩項亞軍。如果在明年六月的德國總決賽奪得前三名,她的名字就會被刻在世界鋼琴史上。

丁琦終於成名了,但在掌聲和鮮花背後,胡振東感到前所未有的沈重,並開始深思,以剝奪女兒童年的快樂和全家拚命做代價培養女兒成為鋼琴才女,究竟值不值得?

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【法新社 鄭詩韻】
(法新社華盛頓二十二日電) 美國總統布希(新聞、網站)今天舉行一年一度的感恩節前夕特赦火雞儀式,雀屏中選的是一隻叫作「棉花糖」的火雞。

「棉花糖」不但逃過淪為盤中佳餚的命運,還將破天荒地在加州迪士尼樂園度過餘生,不會像其他被赦免的火雞一樣被送到動物園安養天年。

火雞特赦傳統行之有年,五十多年來,每位美國總統都會在感恩節前夕赦免火雞。

火雞是美國感恩節的主食。

白色羽毛的「棉花糖」,在明尼蘇達州出生長大,由國家火雞聯盟獻給布希。

十一月的第四個星期四是一年一度的感恩節,每年感恩節宰殺的火雞約有四千五百萬隻。


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