chocolate-flavored bluespink

餐廳名稱：王品(桃園中山店)
地址：桃園市中山路546號
電話：03-3391650
營業時間：11:30-14:30(最後點餐時間14:00)
                    17:30-22:00(最後點餐時間21:00)

王品套餐(1200元)
餐前酒


香檳喝起來很順口
但是因為個人不愛喝酒
所以潛嘗幾口就擺在旁邊了
不過還滿好喝的

法國雜糧麵包‧牛角麵包


雜糧麵包裡面有很多小陷阱
詹阿迪會過敏完全不能碰
但是我們其他人都吃得很開心
牛角麵包也頗香
但最讓我懷念的還是真正的法國牛角

鵝肝醬‧奶油醬

(不知道誰給我偷挖一口)
對鵝肝醬沒有甚麼概念 吃起來就是淡淡的鹹味
奶油醬味道也是淡淡的

義式油醋鮭魚捲


沙拉的部分 我們六個人有五個都點這道
不知道為什麼鮭魚捲感覺特別誘人


煙燻鮭魚和白蘿蔔薄片
三捲內餡分別是蘋果條、鳳梨條和番茄片
另外配上紅酒醋
口味很清爽
推薦

海鮮生菜沙拉


酥皮海鮮清湯


松露鵝肝濃湯


松露鵝肝平常也不太會吃到的
所以把握機會要好好嘗一下
上湯的時候分兩部分
一是鵝肝松露、另外是南瓜湯底
綠綠的部分吃起來很像蒸蛋的感覺
可以先嘗鵝肝和松露的原味

南瓜湯底


再淋上香濃的南瓜湯底
味道比較不會膩
但我其實還是比較喜歡一般的濃湯

酸梅汁


可選冷熱
解膩好喝

酥烤牛小排


已經平均切片的酥烤牛小排好多塊 光看就好飽
可以清楚看到外酥內嫩的牛肉切片
剛端上來的時候其實內部大概只有五分左右吧
要利用盤子的熱度為牛肉加熱
所以要記得翻面讓牛排平均受熱
肉質還頗有嚼勁的




香烤豬大排


豬大排一現身我們就驚呼連連
因為真的很大一塊份量十足
而且服務生會把豬大排上下分離
先食用上半部的肉
我們也都切一小口來嚐嚐
非常非常非常嫩
是從來沒有吃過的豬肉口感
很滑順的肉質
大推薦
米奇先生超級愛



另外一半拿去繼續烘烤
重新端上來的時候好像又是另一道菜
變成豬肋排了
口感是截然不同
比較有嚼勁
碳烤過後有另外一種香味
 
台塑牛排(美國肉質)


服務生介紹了幾種肉質可以挑選
最嫩的就是美國肉質
真的好好吃
也是大推薦
比酥烤牛小排嫩很多呢
牛排的香味會一直留在口裡

紅酒燴牛膝


以前不知道還有「牛膝」這種東西可以吃
算是開了眼界
牛膝很壯耶 超大一隻的
但是吃起來有點像是雞肉的感覺
也是很嫩 入口即化

蒜茸龍蝦


我個人沒有特愛吃龍蝦
感覺上媽媽比較愛蒜茸味

地瓜、酸梅、花椰菜 (解膩小菜)



什錦水果


相對於先前一道道精緻的菜餚
到了水果擺盤稍稍遜色
但都是當季的水果
所以甜份水分還是很足的

葡萄紅酒凍



杏仁芙蓉冰淇淋



巧克力布朗尼


巧克力味非常濃 
每一口都扎扎實實的
但若甜度接受度不高的人
可能會不太喜歡


烤濃漿巧克力冰淇淋



法式烤布蕾


濃濃的烤布丁香味
口感也相當濃郁飽滿

英式水果茶



綜合花茶(熱)


餐後有王品薄荷糖


服務很用心
不過有時候想要自己切肉的時候
就會跟服務生僵持...有點小尷尬
整體來說菜色很精緻
主菜特別優
今晚出現的肉質都還不錯
但是因為每個人消費額不低
所以也是久久久久才會吃一次